CASTRURIALI
Raccolta precoce 2024/2025

Olio extravergine di oliva siciliano.

Prodotto e imbottigliato a Castroreale con tre cultivar autoctone. Un olio fruttato di media intensità, con sentori di mandorla verde, carciofo ed erba appena tagliata e un finale pulito e pepato.

Origine

Le olive provengono dalle colline di Salemi, in provincia di Trapani. L’olio viene estratto e imbottigliato a Castroreale, in provincia di Messina, esclusivamente con procedimenti meccanici e a temperatura inferiore a 27 °C.

Analisi indipendente

Polifenoli totali: 410 mg/kg. Acidità libera: ≤0,30%. Perossidi: <2 meq O₂/kg. I valori si riferiscono alla raccolta precoce 2024/2025.

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Formati

Disponibile nei formati da 500 ml e 250 ml. Gli ordini online sono attualmente presentati in sterline e la consegna standard indicata sul sito è per il Regno Unito.

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