Castruriali è dedicata al recupero degli antichi ulivi siciliani — alla salvaguardia dei rari cultivar dall'estinzione e alla produzione del miglior olio extravergine di oliva nell'antico borgo di Castroreale.
Castruriali is made at the Mandanici family mill in Castroreale — a hilltop town in the province of Messina, north-east Sicily, at around 400 metres above sea level. The mill has operated for over 70 years. Olives are harvested early and pressed the same day, cold extracted below 27°C. The 2024/2025 Early harvest was independently tested at 410 mg/kg total polyphenols, with free acidity ≤0.30%.Castruriali nasce nel frantoio della famiglia Mandanici a Castroreale, borgo collinare della provincia di Messina, nella Sicilia nord-orientale, a circa 400 metri sul livello del mare. Il frantoio è attivo da oltre settant’anni. Le olive sono raccolte precocemente e frante in giornata, con estrazione a freddo sotto i 27°C. La raccolta precoce 2024/2025 è stata analizzata da un laboratorio indipendente: 410 mg/kg di polifenoli totali e acidità libera ≤0,30%.
La nascita del frantoio Mandanici risale agli anni Cinquanta del Novecento, quando tre fratelli visionari — Andrea, Giuseppe e Domenico Mandanici — lo fondarono per offrire agli olivicoltori del loro paese un luogo dove pressare il raccolto.
Nel corso dei decenni il frantoio si è trasformato nei macchinari, nel sito e nella gestione, con la guida tramandata con cura di generazione in generazione — i figli e i nipoti dei fondatori ne hanno guidato l'evoluzione.



Il frantoio e le sue colline · Castroreale, SiciliaUna svolta decisiva giunse nel 1987, quando il torchio tradizionale fu sostituito da un sistema più avanzato a ciclo continuo.
Il cambiamento più trasformativo arrivò nel 2018, quando l'azienda ottenne finanziamenti europei per costruire una moderna realtà imprenditoriale innovativa — un nuovo capitolo che fonde tradizione e tecnologie all'avanguardia, produzione e sostenibilità.
Il frantoio è oggi gestito da Antonio Mandanici e dai suoi figli, Giuseppe e Natalía. Esperto di spremitura delle olive, Antonio ha assistito in prima persona all'intero sviluppo storico delle tecniche di estrazione.
Per anni la sua competenza ha suscitato l'invito a condividere di più con il mondo. Nel 2023 ha risposto — compiendo un passo audace verso una nuova avventura che dà vita alla sua visione e alla sua maestria.
«L'ulivo ci ha dato così tanto — nutrimento, bellezza e la vita stessa. Ora è nostra responsabilità ripagare il debito prendendoci cura della terra che ci sostiene.»
In tutta la Sicilia, milioni di ulivi giacciono abbandonati mentre i vecchi coltivatori invecchiano e i giovani si allontanano. Fra essi vi sono rari cultivar autoctoni che scivolano silenziosamente verso l'estinzione. Noi stiamo riportando in vita questi uliveti dimenticati — e salvando le loro varietà prima che scompaiano.
Ogni bottiglia di Castruriali venduta finanzia il recupero degli ulivi trascurati della Sicilia — e il salvataggio dei cultivar sull'orlo dell'estinzione.
Castruriali extra virgin olive oilOlio extravergine di oliva Castruriali
Extra virgin olive oil from olives grown in the hills of Salemi, Trapani, made and hand-bottled in Castroreale. 2024/2025 Early harvest: Great Taste 2025, 410mg/kg polyphenols, independently tested. 500ml £34.99 · 250ml £19.99.Olio extravergine da olive coltivate sulle colline di Salemi, in provincia di Trapani, prodotto e imbottigliato a mano a Castroreale. Raccolta precoce 2024/2025: Great Taste 2025, 410 mg/kg di polifenoli, analizzati da un laboratorio indipendente.
Letters from Castroreale — the harvest, the mill and the trees we are bringing back to life.