Storia · Castroreale, Sicilia

Una casa fondata su
settant'anni d'olio.

Castruriali è dedicata al recupero degli antichi ulivi siciliani — alla salvaguardia dei rari cultivar dall'estinzione e alla produzione del miglior olio extravergine di oliva nell'antico borgo di Castroreale.

In briefIn breve

Castruriali is made at the Mandanici family mill in Castroreale — a hilltop town in the province of Messina, north-east Sicily, at around 400 metres above sea level. The mill has operated for over 70 years. Olives are harvested early and pressed the same day, cold extracted below 27°C. The 2024/2025 Early harvest was independently tested at 410 mg/kg total polyphenols, with free acidity ≤0.30%.Castruriali nasce nel frantoio della famiglia Mandanici a Castroreale, borgo collinare della provincia di Messina, nella Sicilia nord-orientale, a circa 400 metri sul livello del mare. Il frantoio è attivo da oltre settant’anni. Le olive sono raccolte precocemente e frante in giornata, con estrazione a freddo sotto i 27°C. La raccolta precoce 2024/2025 è stata analizzata da un laboratorio indipendente: 410 mg/kg di polifenoli totali e acidità libera ≤0,30%.

I · Il Frantoio

Il frantoio oleario Mandanici

La nascita del frantoio Mandanici risale agli anni Cinquanta del Novecento, quando tre fratelli visionari — Andrea, Giuseppe e Domenico Mandanici — lo fondarono per offrire agli olivicoltori del loro paese un luogo dove pressare il raccolto.

Nel corso dei decenni il frantoio si è trasformato nei macchinari, nel sito e nella gestione, con la guida tramandata con cura di generazione in generazione — i figli e i nipoti dei fondatori ne hanno guidato l'evoluzione.

Aerial view of the Mandanici oil mill, CastrorealeThe hills and terraces above Castroreale, with the Aeolian sea beyondOlive groves and winding roads across the Castroreale valleyThe estate buildings set among the groves and mountainsIl frantoio e le sue colline · Castroreale, Sicilia
II · L'Arte

La tradizione incontra l'innovazione

Una svolta decisiva giunse nel 1987, quando il torchio tradizionale fu sostituito da un sistema più avanzato a ciclo continuo.

Il cambiamento più trasformativo arrivò nel 2018, quando l'azienda ottenne finanziamenti europei per costruire una moderna realtà imprenditoriale innovativa — un nuovo capitolo che fonde tradizione e tecnologie all'avanguardia, produzione e sostenibilità.

III · Il Maestro

Antonio Mandanici

Il frantoio è oggi gestito da Antonio Mandanici e dai suoi figli, Giuseppe e Natalía. Esperto di spremitura delle olive, Antonio ha assistito in prima persona all'intero sviluppo storico delle tecniche di estrazione.

Per anni la sua competenza ha suscitato l'invito a condividere di più con il mondo. Nel 2023 ha risposto — compiendo un passo audace verso una nuova avventura che dà vita alla sua visione e alla sua maestria.

«L'ulivo ci ha dato così tanto — nutrimento, bellezza e la vita stessa. Ora è nostra responsabilità ripagare il debito prendendoci cura della terra che ci sostiene.»

Castruriali · Una eredità di custodia
Sopra i campi di Castroreale — dove la tenuta incontra l'aria di mare.
Anni '50
I fratelli Mandanici fondano il frantoio oleario a Castroreale.
1987
Il torchio tradizionale è sostituito da un sistema a ciclo continuo.
2018
Modernizzazione finanziata dall'UE — una nuova impresa sostenibile.
2023
Antonio, Giuseppe, Marco e Yazdaan fondano Castruriali.
La Nostra Missione

In tutta la Sicilia, milioni di ulivi giacciono abbandonati mentre i vecchi coltivatori invecchiano e i giovani si allontanano. Fra essi vi sono rari cultivar autoctoni che scivolano silenziosamente verso l'estinzione. Noi stiamo riportando in vita questi uliveti dimenticati — e salvando le loro varietà prima che scompaiano.

250M+
Ulivi abbandonati in tutta Italia
1
Castricianella (Castriciana Rapparina) — presente quasi soltanto qui nel mondo
6
Cultivar autoctoni che pressiamo, propaghiamo e proteggiamo
Adotta un ulivo
Il Frantoio · Mandanici s.r.l.

From grove to bottle — watch it happen.Dall’uliveto alla bottiglia — guardalo accadere.

Eight stages. One Pieralisi line. Every olive passes through this mill the same day it is picked. Follow the process live — crushing, malaxation, cold extraction, the first oil.Otto fasi. Una linea Pieralisi. Ogni oliva passa da questo frantoio il giorno stesso della raccolta. Segui il processo dal vivo — frangitura, gramolatura, estrazione a freddo, il primo olio.

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Ogni bottiglia restituisce qualcosa

Ogni acquisto contribuisce a far rivivere un uliveto abbandonato.

Ogni bottiglia di Castruriali venduta finanzia il recupero degli ulivi trascurati della Sicilia — e il salvataggio dei cultivar sull'orlo dell'estinzione.

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Castruriali extra virgin olive oilOlio extravergine di oliva Castruriali

Made in Castroreale, SicilyProdotto a Castroreale, in Sicilia

Extra virgin olive oil from olives grown in the hills of Salemi, Trapani, made and hand-bottled in Castroreale. 2024/2025 Early harvest: Great Taste 2025, 410mg/kg polyphenols, independently tested. 500ml £34.99 · 250ml £19.99.Olio extravergine da olive coltivate sulle colline di Salemi, in provincia di Trapani, prodotto e imbottigliato a mano a Castroreale. Raccolta precoce 2024/2025: Great Taste 2025, 410 mg/kg di polifenoli, analizzati da un laboratorio indipendente.